Chez CUERDACIEZA, notre objectif est d'améliorer constamment la qualité des produits que nous fournissons à nos clients.
Jour après jour nous vous proposons cordes fabriquées à partir de différents matériaux naturels: Chanvre, sparte, sisal, pita, jute ou coton.
Dans cet article, nous voulons vous parler de la corde de coton.
Et tous les avantages que vous offre la corde en coton par rapport aux cordes fabriquées à partir de matériaux 100% synthétiques.
Avantages de la corde en coton
Voici quelques-uns des principaux avantages offerts par les cordes fabriquées à partir de coton 100 % naturel :
Respirabilité et hygiène 🌀🍃
✅ Le coton est une matière naturelle qui permet et favorise la respirabilité. Ceci est très important dans les processus tels que la salaison des produits carnés (comme le jambon), car cela empêche l’accumulation d’humidité et empêche la croissance de moisissures ou de bactéries.
❌ Cordes synthétiques (en nylon ou en polyester) Ils ne respirent pas et peuvent créer des points de condensation qui compromettent l’hygiène de votre processus de production.
Sécurité alimentaire 🍖👌
✅ Pour être adaptées à un usage alimentaire, les cordes en coton doivent être non blanchies et non teintes, ou lorsqu'elles sont teintes avec des encres adaptées à l'industrie alimentaire. Cela les empêche de libérer des composés chimiques lorsqu’ils entrent en contact avec la graisse ou la sueur de vos produits carnés.
❌ Certaines cordes synthétiques peuvent libérer des microplastiques ou des composés volatils., surtout s’ils sont exposés à des conditions climatiques particulièrement chaudes ou à des niveaux d’humidité élevés.
Traction et résistance adéquates 💪🚚
✅ Le coton donne à votre corde la résistance nécessaire pour supporter le poids de morceaux de viande lourds. (comme un jambon pesant entre 7 et 10 kg) sans les abîmer ni affecter leur peau.
❌ Les cordes synthétiques peuvent être plus abrasives, affectant le produit au fil du temps. Ceci est particulièrement important dans vos processus de transport et de stockage.
Tradition et réglementation ⭐🔖
✅ De nombreuses régions productrices d'Espagne utilisent traditionnellement la corde de coton. Elle est même réglementée pour les produits certifiés AOP.
❌ En fait, Certains régulateurs interdisent spécifiquement l’utilisation de matières plastiques et synthétiques invoquant des raisons de santé et d'authenticité.
Conclusion : optez pour le coton ✅✅✅
La corde en coton est particulièrement indiquée pour l'utilisation, la manipulation et le traitement des produits carnés. Spécialement conçu pour les processus de séchage, de transport et de stockage.
Une option hygiénique, respirante et de qualité alimentaire, conforme à toutes les réglementations de production. Poursuivant la tradition et les standards de qualité toujours appliqués dans notre pays et en Europe.
En évitant toujours les risques de contamination, d’odeurs désagréables ou d’endommagement de la viande ou du produit.
Les cordes synthétiques peuvent être utilisées pour d'autres secteurs, comme celle de l'agricultureOù Ils offrent des niveaux élevés de résistance et de durabilité, particulièrement utiles pour soutenir les infrastructures ou soutenir les cultures.
Si vous souhaitez plus d'informations sur notre cordes en coton N'hésitez pas à nous contacter.
